お菓子作りや料理に挑戦していると、いざという時にグランマルニエが手元になくて困ってしまった、そんな経験はありませんか。
大切な人に振る舞うスイーツや特別な日のレシピで、いつもの味を格上げしたいのに、代用品がわからず不安になることも多いですよね。
「グランマルニエの代わりに何を使えば失敗しないの？」「アルコールなしでも美味しく作れるの？」など、悩みや疑問が次々と湧いてくる方も多いはずです。
この記事では、グランマルニエの代用品をわかりやすく比較し、シーン別や目的別の選び方、ノンアルコール代用のポイントまで丁寧に解説しています。
プロが実践するアイデアや失敗しないコツもご紹介しているので、初心者さんでも安心してチャレンジできますよ。
材料が足りなくても、家にあるもので美味しいお菓子や料理を楽しめるようになるのはとても嬉しいことです。
「今日は特別な日だから、あのレシピを作りたい！」そんな時もこの記事があなたの心強い味方になります。
きっと読後には、もう「グランマルニエがないから無理かも」と悩むことはなくなります。
代用品の活用で、家族や友人との幸せなひとときをもっと豊かに彩りましょう。
すぐ分かる！グランマルニエ代用一覧と特徴早見表
グランマルニエを使いたいのに家になくて困ったことはありませんか。
お菓子作りや料理の途中で「あっ、グランマルニエ切らしてた！」なんて経験は、誰にでもあるものです。
そんなとき、すぐに使える代用品が分かれば、とっても助かりますよね。
そこで、グランマルニエの代用になるアイテムを一覧表ですぐ確認できるようにここでご紹介します。
どの代用品を選べばいいのか、初心者さんにもわかりやすくまとめているので、ぜひチェックしてみてください。
グランマルニエに一番近い代用品は「コアントロー」や「オレンジキュラソー」などのオレンジ系リキュールです。
お家にラム酒やブランデーがある方は、オレンジ果汁をプラスすることで、より本格的な香りに近づけることもできます。
アルコールを使いたくない場合には、オレンジ果汁やオレンジシロップ、オレンジエッセンスなどもおすすめです。
この表を参考に、用途や好みに合わせて代用品を選んでください。
グランマルニエ代用品早見表
【アルコールあり】グランマルニエ代用品早見表
| 代用品 | 特徴 | おすすめ用途 |
|---|---|---|
| コアントロー | オレンジ香が強く爽やか | 生菓子、焼き菓子、チョコ |
| オレンジキュラソー | オレンジの甘み・軽い風味 | ケーキ、カクテル |
| ブランデー＋オレンジ果汁 | コクと柑橘感を両立 | チョコケーキ、焼き菓子 |
| ラム酒＋オレンジ果汁 | 優しい甘みと柑橘感 | フルーツケーキ、焼き菓子 |
| キルシュ | さっぱりフルーティ | フルーツケーキ、タルト |
| カルヴァドス | りんごの自然な香り | アップルパイ、タルト |
【補足】
- コアントローはグランマルニエに最も近く、色も変えたくない時に◎。
- オレンジキュラソーやラム酒は甘めやコクをプラスしたいときにおすすめ。
- ブランデー＋オレンジ果汁は大人向けのお菓子にぴったり。
- 加熱する場合、香りが残りやすいものを選ぶのがコツ。
【アルコールなし】グランマルニエ代用品早見表
| 代用品 | 特徴 | おすすめ用途 |
|---|---|---|
| オレンジ果汁 | フレッシュで爽やか | 子ども向け、生菓子 |
| レモン果汁 | さっぱり＆酸味強め | チーズケーキ、爽やか系 |
| オレンジシロップ | 甘みと柑橘感が強い | ムース、ヨーグルト |
| オレンジエッセンス | 香りづけに便利 | ドリンク、香り重視のレシピ |
【補足】
- ノンアルコール派はオレンジ果汁が使いやすく、風味を強くしたい時は皮のすりおろしをプラスすると◎。
- レモン果汁はオレンジほどの再現性はないが、さっぱり仕上げたい時に便利。
- シロップやエッセンスは使いすぎに注意し、少量ずつ調整を。
主要な代用品の比較と選び方
グランマルニエの代用品は、アルコール入りとノンアルコールの2タイプに分けられます。
アルコール入りなら、コアントローやオレンジキュラソー、ラム酒、ブランデー、キルシュ、カルヴァドスなどが挙げられます。
コアントローやオレンジキュラソーは、爽やかなオレンジの香りとすっきりした後味が特徴です。
色を変えたくない生菓子やムースには、無色のコアントローがとても使いやすいです。
ラム酒やブランデーを使う場合は、オレンジ果汁や皮を加えると、より近い香りを楽しめます。
キルシュやカルヴァドスは、フルーティーさやコクをプラスしたい時におすすめです。
ノンアルコールの場合は、オレンジ果汁やオレンジシロップ、レモン果汁、オレンジエッセンスなどが便利です。
特にお子さま向けやアルコールが苦手な方には、フレッシュな果汁やシロップが人気です。
どの代用品も、レシピや目的に合わせて使い分けることが大切です。
迷ったときは、まずコアントローやオレンジ果汁を試してみると失敗しにくいですよ。
代用品ごとのおすすめシーン
グランマルニエの代用品ごとに、どんなお菓子や料理に向いているかをご紹介します。
コアントローやオレンジキュラソーは、スポンジケーキやパウンドケーキなどの焼き菓子はもちろん、ムースやプリン、ガナッシュにもよく合います。
ラム酒＋オレンジ果汁は、フルーツケーキやトリュフ、クレープシュゼットなど、コクを出したいレシピにぴったりです。
ブランデー＋オレンジ果汁は、チョコレート系のお菓子や大人向けスイーツによく使われます。
キルシュやカルヴァドスは、タルトやマカロン、アップルパイなどにおすすめです。
ノンアルコール系のオレンジ果汁やシロップ、エッセンスは、子どもが食べるお菓子や朝食用ヨーグルト、ゼリーにも使いやすいですよ。
どの代用品も、少しずつ加えて香りや味を調整するのがコツです。
それぞれの特徴やシーンに合わせて、代用品を選んでみてください。
グランマルニエってどんなお酒？特徴と使いどころ
グランマルニエは、フランス生まれのとても華やかな香りのリキュールです。
その魅力は、なんといってもオレンジの皮とコニャックが生み出す深みのある香りと味わいにあります。
お菓子やケーキ、カクテル作りに使われることが多く、プロのパティシエにも大人気です。
おうちで本格的なお菓子作りにチャレンジしたい方には、ぜひ知ってほしいリキュールのひとつです。
ここからは、グランマルニエの歴史や成分、どんなレシピに向いているのかを詳しくご紹介していきます。
あなたのお菓子作りや料理のヒントになれば嬉しいです。
グランマルニエの歴史と生まれた背景
グランマルニエは、1880年にフランスで生まれた伝統的なリキュールです。
開発したのは、マルニエ＝ラポストル家のルイ＝アレクサンドル・マルニエ＝ラポストル氏です。
コニャックとオレンジの組み合わせという、当時としてはとても新しいアイデアから誕生しました。
自社の農園で育てられたビターオレンジと、最高品質のコニャックが使われています。
グランマルニエは、瞬く間にフランス国内外で人気となり、王族や貴族からも愛される特別なリキュールとなりました。
今でも伝統的な製法を守りながら、世界中のパティシエや料理人に愛され続けています。
その歴史や背景を知ることで、より一層特別な存在に感じられるかもしれません。
グランマルニエの味・香り・成分の特徴
グランマルニエの最大の特徴は、芳醇なオレンジの香りと、コニャック由来の深いコクにあります。
アルコール度数はおよそ40度ですが、オレンジのフルーティさとコニャックのリッチな風味が絶妙に調和しています。
琥珀色の見た目も美しく、ほんのりとした甘さと、オレンジピールのほろ苦さがアクセントです。
香りが非常に豊かなので、少量加えるだけでお菓子やカクテルの仕上がりがワンランクアップします。
原材料は、厳選されたビターオレンジの皮と、上質なコニャックが中心です。
熟成によってまろやかな風味が生まれ、他のオレンジリキュールでは味わえない高級感を楽しめます。
そのままストレートやロックで味わうのもおすすめです。
どんなレシピでよく使われるか
グランマルニエは、お菓子作りだけでなく、さまざまなレシピで大活躍します。
定番は、クレープシュゼットやマドレーヌ、ガトーショコラ、パウンドケーキなどの焼き菓子です。
カスタードクリームやチョコレートガナッシュ、アイスクリームの香り付けにもぴったりです。
また、フルーツポンチやムース、ゼリーに加えると、上品な大人の味わいに仕上がります。
お酒好きの方なら、カクテル作りにもおすすめです。
マルガリータやコスモポリタン、オレンジブロッサムなど、グランマルニエを使うことで風味がぐっと広がります。
普段のお菓子や飲み物に、少しプラスするだけでも、特別感が出せますよ。
グランマルニエと他のリキュールとの違い・比較解説
グランマルニエ以外にも、オレンジ系のリキュールはたくさんあります。
例えば、コアントローやオレンジキュラソーなどがよく使われますが、それぞれに個性があります。
どのリキュールを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
ここでは、グランマルニエとその他のリキュールの違いを分かりやすく比較しながら、選び分けのポイントをお伝えします。
レシピやお好みに合わせて、あなたにぴったりの一本を見つけてください。
風味やアルコール度数の違いを体感できる飲み比べポイント
グランマルニエは、コニャックベースのリキュールで、オレンジの香りと深いコクが魅力です。
一方、コアントローは、スピリッツベースで透明なホワイトキュラソーに分類されます。
グランマルニエの方が、熟成感とリッチな甘さが感じられますが、コアントローは爽やかでキリッとした後味です。
アルコール度数はどちらも40度前後ですが、香りの広がり方や飲んだときの印象がかなり異なります。
飲み比べてみると、グランマルニエは口当たりがまろやかで余韻が長く、コアントローはすっきりとした軽さが感じられます。
焼き菓子に使うと、グランマルニエは香りがしっかり残りやすいのも特徴です。
リキュールの個性を活かしたいときは、こうした違いを意識して選んでみてください。
コアントロー・オレンジキュラソーなど他リキュールとの成分・用途比較
コアントローは、ビターオレンジの皮を使った無色透明のリキュールで、どんなお菓子にも合わせやすいです。
オレンジキュラソーは、スピリッツとオレンジの果皮、砂糖などを加えて作られたリキュールです。
キュラソーには、無色の「ホワイト」、青い「ブルー」、琥珀色の「オレンジ」などがあります。
グランマルニエはコニャックを使うことで、より豊かな風味と高級感がプラスされています。
用途としては、コアントローやホワイトキュラソーは、生菓子やムース、ゼリーなど色を付けたくない時にぴったりです。
グランマルニエやオレンジキュラソーは、焼き菓子やチョコ系のお菓子、カクテルなど幅広く使われています。
同じオレンジリキュールでも、仕上がりや香りに大きな差が出るので、レシピや気分に合わせて選んでください。
どちらを選ぶとどう違う？失敗しない選び分けガイド
グランマルニエとコアントロー、どちらも人気のリキュールですが、迷った時は「仕上げたいお菓子のイメージ」で選ぶのがコツです。
高級感やコク、しっかりとした香りを出したい時はグランマルニエがおすすめです。
逆に、すっきり軽い仕上がりにしたい、色を変えたくないときはコアントローがぴったりです。
オレンジキュラソーは、色や風味をレシピごとに調整したい時に向いています。
焼き菓子やチョコ系スイーツにはグランマルニエやオレンジキュラソー、生菓子やフルーツ系にはコアントローがよく合います。
自分や家族の好み、作るお菓子に合わせて、ぜひ使い分けてみてください。
グランマルニエが活きるおすすめレシピ例＆代用実例集
グランマルニエは、使い方次第でお菓子や料理の味わいを大きく変えてくれる魔法のアイテムです。
代用品でも十分に美味しく仕上がるレシピもたくさんあるので、安心してチャレンジできますよ。
ここでは、グランマルニエが活躍する人気のレシピや、代用品で作った時の実例・アイデアをたっぷりご紹介します。
初心者さんにも分かりやすく、ポイントを押さえてお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。
人気スイーツ・定番お菓子レシピの紹介
グランマルニエを使った定番お菓子といえば、マドレーヌやパウンドケーキ、ガトーショコラが有名です。
他にも、クレープシュゼットやトリュフ、カスタードプリン、ムース、パンナコッタなど、幅広いレシピに応用できます。
焼き菓子に加えると、焼き上がったときの香りがぐっと華やかになります。
冷たいデザートや生菓子に加えると、さっぱりとした後味が楽しめるのもポイントです。
自家製ジャムやフルーツソースにひとたらしするのもおすすめですよ。
グランマルニエがなくても、コアントローやオレンジ果汁で美味しく作れるので、ぜひ試してみてください。
プロも使う！ワンランク上のアレンジアイデア
有名パティシエや料理研究家は、グランマルニエや代用品を使いこなして、お菓子に個性や深みを出しています。
例えば、チョコレートトリュフに少量のグランマルニエを加えると、一気に大人の味わいに変身します。
マカロンやフルーツケーキにオレンジリキュールをプラスすると、香りが引き立ち華やかさがアップします。
カスタードやクリームに代用品のラム酒＋オレンジ果汁を使うと、まろやかでリッチな味わいになります。
クレープやパンケーキにオレンジシロップやエッセンスを加えるのも、手軽でおすすめのアレンジです。
プロのアイデアをヒントに、おうちでも簡単にワンランク上の味を楽しめますよ。
代用品で作った時の体験談と仕上がりの違い
実際にコアントローやオレンジ果汁などの代用品で作ったお菓子も、とっても美味しく仕上がります。
例えば、コアントローを使ったパウンドケーキは、爽やかなオレンジの香りがしっかり感じられて上品な味に。
ラム酒＋オレンジ果汁で作るガトーショコラは、コクが深く大人っぽい風味に仕上がりました。
オレンジ果汁やシロップだけで作ったクレープは、やさしい甘さとさっぱり感が人気でした。
どの代用品もそれぞれに良さがあるので、好みやシーンに合わせて使い分けてみてください。
少しずつ分量を調整することで、自分好みの風味に仕上げられます。
風味にこだわるならコレ！アルコール入りおすすめ代用品
グランマルニエの代用品として、アルコール入りリキュールはやはり香りやコクがしっかりしていておすすめです。
どれを選べばいいのか迷ってしまう方のために、ここでは市販されているリキュールの中から、使いやすく入手しやすいものをご紹介します。
風味やおすすめの使い方、分量のポイントなども詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてみてください。
市販リキュールの選び方＆入手しやすい商品ランキング
一番人気は、やはりコアントローです。
スーパーやネットショップでも手に入りやすく、クセが少なく、さまざまなお菓子やカクテルに使えます。
オレンジキュラソーも、手軽に入手できてオレンジの甘い香りを楽しめます。
ラム酒やブランデーは、家に常備している方も多いので、オレンジ果汁や皮と合わせて使うのがおすすめです。
キルシュやカルヴァドスは、少し珍しいですが、フランス系のレシピや特別な風味を出したい時にぴったりです。
キルシュはさっぱりしたフルーツケーキやタルト、カルヴァドスはアップルパイや焼きリンゴ系のお菓子にもよく合います。
それぞれのリキュールはネット通販や大きめの酒屋さん、デパートのお酒コーナーでも手に入りやすいので、お気に入りをぜひ探してみてください。
初心者さんには、まずコアントローやオレンジキュラソーから試してみるのが安心です。
それぞれの風味とおすすめ活用シーン
コアントローは無色透明なので、生菓子やゼリー、ムースなど、色を変えたくないお菓子にぴったりです。
爽やかな香りとすっきりした甘さで、ケーキの生地やシロップ、ガナッシュにもよく合います。
オレンジキュラソーは、甘みとコクが強めなので、パウンドケーキやマドレーヌ、クッキーなどの焼き菓子向きです。
ラム酒やブランデーは、オレンジ果汁や皮を加えることで、よりグランマルニエに近い香りとコクが楽しめます。
チョコレートやフルーツケーキに使うと、深みのある大人の味に仕上がります。
キルシュやカルヴァドスは、フルーツ系のお菓子やパン、タルトなど、ちょっと特別な香りを楽しみたい時におすすめです。
それぞれのリキュールの特徴を活かして、お菓子や料理にアレンジを加えてみてください。
代用時の分量と使い方のコツ
グランマルニエの代用品を使うときは、香りやアルコールの強さに注意しながら、少しずつ加えるのがコツです。
一般的なレシピでグランマルニエを使う場合と同じ量からスタートし、好みや仕上がりを見て微調整すると失敗が少なくなります。
コアントローやオレンジキュラソーは、グランマルニエと同量か、やや控えめに使うとバランスよく仕上がります。
ラム酒やブランデー＋オレンジ果汁の場合は、リキュール：果汁を2：1くらいで混ぜると、香りとコクのバランスが取りやすいです。
キルシュやカルヴァドスなどクセが強いリキュールは、少量から加えて風味を確認するのがおすすめです。
焼き菓子や加熱するレシピでは、香りが飛びやすいので、仕上げに少量振りかけると華やかな風味を残せます。
アルコールを使いたくない人向け！ノンアルコール代用アイデア
小さなお子さまやアルコールが苦手な方でも楽しめる、ノンアルコールの代用アイデアもたくさんあります。
手軽に手に入る身近な食材や、スーパーで買えるアイテムで、風味豊かなお菓子や料理を作ることができます。
安心・安全で使いやすいノンアルコール代用品の選び方と、その特徴やおすすめポイントを分かりやすくご紹介します。
身近な食材で簡単！ノンアルコール風味アップ術
ノンアルコールでグランマルニエの風味を再現したい時は、オレンジ果汁やオレンジシロップ、オレンジエッセンスがおすすめです。
フレッシュなオレンジ果汁をそのまま使うだけでも、やさしい香りとさっぱりした酸味が楽しめます。
より香りを強くしたい時は、オレンジの皮（ゼスト）をすりおろして加えると、風味がぐっと豊かになります。
オレンジシロップは、ジュースより甘さが強いので、ムースやヨーグルト、ゼリーなどの冷たいデザートにぴったりです。
オレンジエッセンスは、少量でしっかり香りづけできるので、焼き菓子やパン、アイスクリームの風味付けに最適です。
それぞれの使い方や量はレシピに合わせて調整し、自分好みの味に仕上げてみてください。
ノンアル代用品ごとの特徴と注意点
オレンジ果汁は、自然な酸味とフレッシュな香りが魅力です。
加熱すると香りが飛びやすいので、焼き菓子にはやや多めに入れたり、仕上げに加えるのがコツです。
オレンジシロップは甘さがしっかりあるので、砂糖の量を控えめにするとバランスが良くなります。
オレンジエッセンスや香料は、ほんの少量でも十分に香りが立つので、入れすぎないように注意してください。
レモン果汁は、さっぱりとした酸味をプラスしたい時や、爽やかなお菓子作りに便利です。
どのノンアルコール代用品も、味や香りが弱いと感じた時は、果皮のすりおろしをプラスしたり、何種類か組み合わせると満足感がアップします。
子ども向け・お酒が苦手な人へのおすすめポイント
お子さまが食べるお菓子や、アルコールが苦手な方には、オレンジ果汁やオレンジシロップ、エッセンスを使ったレシピが安心です。
とくにゼリーやプリン、ムース、スポンジケーキなど、家族みんなで楽しめるお菓子におすすめです。
果汁やシロップは、日持ちがしないこともあるので、できるだけ使う直前に加えるのがベストです。
冷たいデザートやヨーグルト、フルーツサラダの風味づけにもぴったりなので、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください。
ノンアルコールの代用品を使えば、小さなお子さまや妊娠中の方でも安心して楽しめます。
代用品の選び方と失敗しないコツ
グランマルニエの代用品はたくさんありますが、選び方や使い方をちょっと工夫するだけで、失敗なく美味しく仕上げることができます。
ここでは、よくある失敗例とその対策、料理やスイーツごとにおすすめの代用例、アルコールを飛ばす方法など、初心者さんにも分かりやすく解説します。
ぜひ参考にして、あなただけのベストな代用品を見つけてください。
よくある失敗例とその解決策まとめ
代用品を使うときによくある失敗は、「香りが足りない」「甘すぎる」「お菓子の色が変わってしまった」というものです。
香りが弱いと感じた場合は、オレンジの皮をすりおろして加えたり、エッセンスを少しだけプラスすると効果的です。
甘すぎてしまったときは、砂糖の量を減らしたり、果汁やシロップの量を調整してみてください。
コアントローやオレンジキュラソーなど、無色透明のリキュールを選べば、スポンジやムースの色をきれいに保てます。
代用品を使うときは、最初は少量から試して、好みに合わせて微調整するのが一番のコツです。
料理・スイーツ別おすすめの代用例
チョコレート系や焼き菓子には、コアントローやブランデー＋オレンジ果汁、ラム酒などがおすすめです。
生菓子やムース、ゼリーには、無色透明のコアントローやオレンジ果汁、オレンジエッセンスがよく合います。
フルーツタルトやアップルパイ、マカロンには、キルシュやカルヴァドスを少量使うと個性的な香りに仕上がります。
お子さまやアルコールが苦手な方には、オレンジ果汁やシロップをメインに使ってみてください。
料理やスイーツの種類に合わせて、代用品を選ぶと失敗しにくくなります。
アルコールを飛ばしたい場合のポイント
お菓子作りでアルコールを使いたいけど、できるだけアルコール分を飛ばしたい時は、加熱時間を長めにとるのがポイントです。
焼き菓子や加熱するクリームに加える場合は、アルコールがしっかり飛んで香りだけが残ります。
ただし、加熱しすぎると香り自体も飛びやすいので、香りを残したい場合は仕上げに少量を加えるとよいでしょう。
蒸しパンやプリン、シロップなどは、加熱後に少量だけリキュールや果汁を加えると、華やかな風味が楽しめます。
小さなお子さまやアルコールが苦手な方でも、安心して食べられるレシピに工夫してみてください。
よくある質問（FAQ）
グランマルニエの代用品について、よくいただく質問をまとめてみました。
気になるポイントをチェックして、さらに自信を持ってお菓子や料理作りを楽しみましょう。
代用品と本物の風味の違いは？
やはり本物のグランマルニエと比べると、コニャックの深みやオレンジの香りのバランスが違ってきます。
でも、コアントローやオレンジキュラソー、オレンジ果汁やエッセンスなどを上手に使えば、かなり近い風味を再現することができます。
代用品ごとに香りや甘さ、酸味の強さが違うので、自分の好みに合わせて調整するのがおすすめです。
本物が手に入らなくても、工夫次第で十分満足できるお菓子や料理が作れますよ。
子どもやお酒が苦手な人でも大丈夫？
はい、ノンアルコールの代用品（オレンジ果汁やシロップ、エッセンスなど）を使えば、小さなお子さまやアルコールが苦手な方でも安心して楽しめます。
特にムースやゼリー、プリン、ヨーグルトなど、冷たいデザートや朝食用のお菓子にぴったりです。
焼き菓子や加熱するレシピでも、アルコールを十分飛ばせば安心して食べられます。
家族みんなで楽しめるレシピを、ぜひいろいろ試してみてください。
保存方法や賞味期限について
リキュール類は、冷暗所でしっかりふたを閉めて保存すれば、かなり長持ちします。
開封後は、できるだけ早めに使い切るのが理想ですが、常温保存で数か月〜1年ほど品質を保てます。
オレンジ果汁やシロップは、開封後は冷蔵庫に入れて早めに使い切るようにしましょう。
エッセンスや香料は、直射日光や高温を避ければ長期間使えますが、香りが飛びやすいので注意してください。
安全に美味しく使うためにも、賞味期限や保存方法はしっかり守りましょう。
まとめ：ノンアルコールでも安心して楽しめる
グランマルニエが手元になくても、代用品を上手に選ぶことで、お菓子作りや料理をあきらめる必要はありません。
この記事では、アルコール入り・ノンアルコール両方の代用アイデアを詳しく解説し、目的やシーンに合わせた選び方もご紹介しました。
少しの工夫やアイデアで、プロ顔負けの仕上がりを実現できることが分かったのではないでしょうか。
材料がそろわない時も、冷蔵庫やキッチンにあるもので美味しく仕上げられる柔軟さは、料理やお菓子作りをもっと楽しく、自由にしてくれます。
家族や友人、子どもたちと一緒に新しい味や香りを試す時間も、きっと素敵な思い出になるでしょう。
この記事で紹介したコアントローやオレンジ果汁、ラム酒、シロップなどの活用方法をぜひ日々のレシピに取り入れてみてください。
ノンアルコールの工夫や失敗しないコツも活用しながら、あなただけの“とっておき”の味を見つけてみましょう。
「代用品でも美味しくできた！」そんな小さな成功体験を積み重ねることで、お菓子作りや料理の自信も自然と育っていきます。
失敗を恐れず、まずは気軽にチャレンジしてみてください。
まずは、今日作りたいレシピに合った代用品を選んで、おうちでの美味しい時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
